労働者の宿泊施設における食品の安全性の懸念
ハウ・デュオン村のバウ村（キム・チョン・コミューン、ドン・アン地区、ハノイ）では、多くの賃貸労働者は、食品の安全性と衛生については確かではありませんが、ヒキガエル市場で販売のために頻繁に購入したと言いました。
多くの労働者が便利さから誘拐市場に行くことを選びます
6月6月6日中旬にキム・チョン・コミューンのバウ村のルートに存在している記者は、道路の双方が肉、魚、魚介類から野菜、果物まで、非常に多様な食品であることに気付きました。鶏の足、バーベキューなど、多くの加工食品を備えた多くのスナックショップ...
残業を終えた後、Do Thi Thom（Thang Long Industrial Parkの労働者）は、夕食の食べ物を買うために道端の店で立ち寄りました。 「便利なため、ヒキガエル市場で食べ物を買うことがよくあります。家に帰る途中で、ちょうど1〜2分かかるだけで、夕食に完全に買うことができます」とトム氏は言いました。トムによると、時々彼女は自分で料理をし、主に店でご飯を食べました。
女性労働者は2つの料理のみを購入します：海魚と1つのほうれん草。 「私が買った食べ物が「きれい」であるかどうかはわかりません。ほうれん草のように、売り手が植えたからではなく、輸入したからではありません。海の魚は保存しなければならず、非常に簡単に残っている化学物質です」とトム氏は言いました。
この女性労働者は一人でいますが、ヒキガエル市場で食べ物を買うときは確信が持てませんが、現在の低所得と旅行中の好ましい要因では、彼女は明確な起源の食品を持ってスーパーマーケットに入る条件はありません。
ファム・ドゥイ・ディン氏（ハノイ、ドン・アン地区のキム・チョン・コミューン、ヌエ・ハムレットに住む）は、村のヒキガエル市場で食物を頻繁に買うと述べた。 「正直なところ、人々が市場で食べ物を買うのを見て、私もそれを買いました、私は食品の安全性の問題にあまり注意を払っていませんでした。人々もそれを食べることができます、私もそれを食べることができます」 - ディン氏は言いました。
男性労働者によると、彼が市場に行ったとき、彼は肉、魚、野菜を見ました...新鮮で美味しい、彼が買った、または起源に注意を払わなかった、または残留化学残基、農薬、体重増加があるかどうかを見つけました... 「ここのアイテムには、起源にラベルがありません。農薬が不可能かどうかを知ることができないかどうかを知ることは不可能です」 - ディン氏は共有しました。
時折、彼の妻と子供が留守だったとき、これだけで、Phu Thoの労働者も店の外で普通の米を食べました。各米の料金は約30,000〜35,000 VNDです。 「店の外で食べ物を買うだけでなく、私がレストランで食べるとき、私は自分の健康に影響を与えるためではなく、食品の安全を確保するために食べ物を祈る方法しか知っていませんが、きれいな食べ物を食べるかどうかはわかりません」とディン氏は言いました。
販売者は食品安全について確信が持てません。
Nguyen Thi Kim（キャラクターの名前が変更されました）は、Da Loc Street（Bau Village、Kim Chung Commune、Hanoi）で野菜を販売するために、ほうれん草、ほうれん草、ひょうたん、メロン、コーヒー、ピクルスなどの野菜を販売することがよくあります...
キムさんは、村の人々から野菜を販売するためにしばしば連れて行ったと言いました。商品のレベルは彼女が安全であると断言しましたが、彼女は野菜が販売されたときに残留農薬があるかどうかはわかりませんでした。姉妹はメロン、メロンメロンを植えて販売しました。豆腐は、ハウ・ドゥオン村の生産施設から輸入されています。ニンニクのアイテムは、このアイテムの提供に特化した手がかりから輸入されています。
「私は植えました。野菜が保証されているかどうかを知りました。今でも、他の人から購入した食べ物はそれを確信できません」とキム氏は言いました。
一方、多くのアイテムは道路で販売されています。キュウリの売り手は、キュウリが12,000 VND/kgで村から連れて行かれたと言いました。記者が、きゅうりがまだ残留農薬であるかどうかの懸念を表明したとき、顧客は安全を確保するために食べる前に塩水に浸るように私に言った。
店では、グリル串が10,000 VND/串で販売されています。売り手は、彼が彼の隣の肉屋で新鮮な豚肉を持っていたと言いました。 「豚は人々によって育てられ、その後、屠殺場の所有者は、小売業者を買収して殺し、加工され、分配されます」と店の所有者は言いました。したがって、買い手は、100％の安全性を確保するために豚肉を購入できるようにするのはそれほど難しくありません。
労働者は、食べ物の購入は「運、リスク」の心理学にのみ従うことができると言いました。食べ物は、小規模企業から購入した商品であり、チェックして監督するラベルなしで、毎日の食事で質の悪い食品を食べないことを望んでいます。
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