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コショウと唐辛子で煮込んだハゼは、骨や関節の痛みを感じやすい職業で働く労働者のカルシウムを補います。写真: キエウ・ヴ
コショウと唐辛子で煮込んだハゼは、骨や関節の痛みを感じやすい職業で働く労働者のカルシウムを補います。写真: キエウ・ヴ

関節痛の労働者は、小さいがカルシウムが豊富な魚を食べるべき

Kiều Vũ (Theo OARSI) - báo lao động 22/01/2026 12:00 (GMT+7)

関節痛は、建設、機械、農業、衣料品、オフィスワーカー、長時間座っている労働者に起こりやすい状態です。

あなたは、あなたは、

上記の職業の労働者にとって、栄養は運動系の健康を予防および改善する上で重要な役割を果たします。

庶民的な食品の中で、バング魚は、高い栄養価と柔軟な調理方法、労働者の体調に適したため、注目に値する選択肢です。

バング魚は高品質のタンパク質の供給源であり、重労働者で頻繁にプレッシャーにさらされる筋肉と結合組織を再生するのに役立ちます。

バングには、骨を強くし、関節の変形のリスクを軽減するために必要な微量栄養素であるカルシウム、チアノーゼ、ビタミンDも豊富に含まれています。特に、バングの脂肪の量は比較的少ないですが、不飽和脂肪酸が含まれており、炎症を抑え、慢性的な関節痛の軽減をサポートするのに役立ちます。

関節痛の労働者は調理方法に注意すべき

バング魚の調理方法も、骨や関節の利点を最大限に活用するために非常に重要です。バング魚をバングソース、バング塩ソース、またはキャベツやニンニクと一緒に炒める料理を優先する必要があります。バングと塩は温かく、気の流れを促進し、天候が変わるときに関節の痛みや痛みを軽減するのに役立ちます。

バング魚料理は消化しやすく、疲れた一日の仕事からすぐに回復する必要がある重労働者に適しています。バング魚全体を柔らかく調理すると、自然なカルシウムを補給するのに役立ちます。

ただし、ドン魚を食べるには注意が必要である。関節痛のある人に炎症を引き起こしたり、逆効果になったりする可能性があるため、油を多めに揚げたり揚げ物をしたりしないでください。同時に、魚は、特に労働で抵抗力が弱い人にとって、寄生虫感染のリスクを避けるために十分に洗浄する必要があります。

バング魚は、おなじみの料理であるだけでなく、労働者の関節をサポートする価値のある食品でもあります。

適切な調理方法を選択し、科学的なライフスタイルと組み合わせることで、労働者が健康を維持し、痛みを軽減し、生活の質を向上させるのに役立ちます。

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