持続可能な輸出に向けて、中央高地の有機胡pepperを開発します

農家は収穫に意欲的

最近では、中央高地の農民が楽観的な精神でコショウの収穫に入っており、高価格に興奮しており、生産市場も非常に広いです。たとえば、Dak Song地区（Dak Nong Province）のPham Van Hanh氏の家族は、1haのPepperを指揮しています。ハンによると、ファミリーペッパーは比較的安定した生産性を備えており、4トン以上を稼ぐと推定されています。

「コショウの価格は過去8年間で最高に増加し、160,000 VND/kgを超えています。4トン以上の湖が消費されており、私の家族は6億4,000万VNDを獲得すると推定しています。

ダク・ドア地区のナム・ヤン・コミューンでは、最近の労働者はフィールドで収穫したいと思っています。ナム・ヤン・コミューンのマイ・ティ・ラン氏は次のように述べています。「胡pepperは農民の主要な作物であり、月の新年の後、ペッパーの価格は145,000〜160,000 vnd/kg、時には170,000 vnd/kgまでの範囲です。

コショウの木で効率を向上させます

栽培、収穫、乾燥、および適切に保存されることにより、品質と製品の価値が向上しているという事実を通じて。たとえば、Binh Minh Cooperative（Cooperative）は、1,420 haを超えるコショウを生産する1,000人以上の農家と協力して、生産量は年間3,030トン以上に達します。特に、484haの250世帯があり、年間680トンの生産量がRainforest Alliance認証を達成しました。

Binh Minh CooperativeのディレクターであるLe Anh Son氏は、近年、トレーダーは他の州よりも高い価格でDak Nong Pepper Pepperを購入したと述べました。その理由は、農家が科学と技術を適用し、収穫、乾燥、保存に特に注意を払い、製品の品質を向上させるのに役立つからです。 「私たちは、農家が価格を回避するために持続可能な生産技術を導きます。同時に、市場情報を提供し、人々がより良い価格を売るのを支援するために販売スキルを列車に提供します」と息子は語った。

同様に、Pham Ngoc氏の家族（Dak R’Lap District）は、2ヘクタールのコショウを収穫しており、適切なタイミングで収穫し、製品の品質を改善するために適切に保存されていると述べました。その結果、彼の家族のコショウは常に3,000 VND/kgよりも高かった。ダクノン州の農業と農村の発展局によると、ペッパーは約34,000ヘクタールの地域を持つ重要な作物であり、全国をリードしています。平均収量は2.4トン/haで、合計出力は約70,000トンです。

この地域は、経済的価値とブランディングの改善に向けて、グリーンで持続可能な農業生産を促進しています。現在、ダクノンの約3,154haのペッパーが国際的および国内基準を達成しています。

Gia Laiでは、ペッパーエリアは約17,000ヘクタールで、時には最大18,000ヘクタールです。多くの世帯は、有機栽培、限られた植物保護薬、選択された品質に切り替えられ、生産性を2.5〜3トン/haに増やすのに役立ち、従来の方法よりも高くなりました。

GIA LAI州の農業および農村開発局のディレクター - ルー・トゥルング・ンギア氏は次のように述べています。したがって、市場。