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コンテストの審査員が予選ラウンドのコーヒーサンプルを採点しました。写真:ミン・トゥアン
コンテストの審査員が予選ラウンドのコーヒーサンプルを採点しました。写真:ミン・トゥアン

ベトナム特産コーヒー2025コンテストの予選ラウンドに参加する146の製品サンプル

BẢO TRUNG (báo lao động) 21/04/2025 13:57 (GMT+7)

Dak Lak-ベトナムスペシャルティコーヒーコンペティションの予選ラウンドで厳密で国際的な評価プロセスに従って等級付けされるコーヒーのサンプルが146個あります。

4月20日、ブーンマトゥオットシティ(ダックラク州)で、ベトナムスペシャルティコーヒーコンペティション2025の予選ラウンドの開会式 - ベトナム驚くべきカップ2025。

Dak Lak、Lam Dong、Gia Lai、Dak Nong、Quang Tri ...の有名なコーヒー材料エリアからの146のサンプル(ロブスタの97モデルと49アラビカモデル)の予備ラウンドに参加しています...

これらは精巧に選択されたコーヒーサンプルであり、全国の栽培者、プロセッサ、競争ユニットの深刻な努力を示しています。

4日以内(20〜23.4)以内に、サンプルは、名誉ある国内および国際的な裁判官による厳格で国際的な評価プロセスに従って等級付けされます。

Buon Ma Thuot Coffee Association Trinh Duc Minhの会長は、「最終ラウンドに続く資格がある最高のコーヒーサンプルを選択するイベントは、4月24日と25日に行われます。」

Minh氏によると、サンプルエンコーディング、物理的評価、焙煎、試飲、および処理結果からのデータ認識からのすべてのプロセスは、国際的な基準に従って真剣に行われています。

それにより、すべての応募ユニットの公平性を確保し、ベトナムコーヒー業界の信頼と品質の向上に貢献します。

トップ10のベストコーヒーサンプルを発表して授与する式典は、4月27日の午後に開催されます。同時に、組織委員会はベトナムスペシャリティコーヒー標準2025を満たすコーヒーサンプルのコミュニティテイスティングコミュニティを開催します。

オリジナル版はこちらをご覧ください。

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